葱油蒸鸡
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很受欢迎的家宴菜,鸡肉鲜嫩原汁原味,烹制简单。
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/7
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所需食材:一斤半左右嫩鸡一只,不宜过大。选用三黄鸡和童子鸡都很容易蒸熟。葱三根,姜一大块,盐适量。
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步骤2/7
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姜部分切片,葱切葱丝,找一个能容下鸡的盘子,把鸡收拾干净后里外抹少许盐,腌制二十分钟。
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步骤3/7
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把剩下的姜切姜丝,跟剩下一半的葱丝一起盖在鸡身上,塞进鸡肚子里一些也。
步骤4/7
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发布于 2016-10-04
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