啤酒鸡翅
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之前买的翅根,一直在冰箱放,正好今天婆婆要来,就拿它来做菜了。平时都不爱吃翅根得老公和女儿,也是直夸好吃
营养分析
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58克
100克
53克
1201
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
翅根
10个
、
盐
适量
、
生抽
4勺
、
啤酒
一罐330ml
、
冰糖
3块
、
鸡精
一勺
、
老抽
一勺
、
耗油
一勺
、
清水
适量
、
葱
适量
、
姜
4片
、
蒜
5瓣
、
干红辣椒
4个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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(我用的是翅根)先把翅根解冻,洗净切花刀,转圈切几下方便入味儿。然后找个净碗,放入翅根,加一勺生抽,小半勺盐腌5分钟入味儿
-
步骤2/9
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这个时间准备配料:蒜切片,姜切片,葱切段,干辣椒切段备用
-
步骤3/9
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起锅烧油:等锅热加油,等油热下葱姜蒜片干辣椒煸炒出香味儿,
步骤4/9
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发布于 2021-11-21
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