虾仁炒蛋
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这个呢,很简单。也非常非常的好吃。 喜欢甜的小朋友可以多加一点糖。 准备材料有:蒜末、辣椒、干红辣椒、鸡蛋、虾酱(辣椒酱)、新鲜的大虾。蚝油、酱油、白砂糖、食用油! 处理好的虾仁要先放在一个容器里面(倒入蚝油、酱油、白糖、醋、腌制10分钟即可)然后清洗几遍(水边干净为止)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜大虾
40只
、
鸡蛋
2个
、
辣椒
3个
、
干红辣椒
1个
、
盐
适量
、
蚝油
1勺
、
白糖
适量
、
食用油
适量
、
大蒜(弄成小丁)
适量
、
醋
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
辣椒切好、大蒜剁好、倒入油锅里巴拉巴拉、放入辣椒酱、继续给他巴拉巴拉!
-
最后一步
点击查看大图
然后倒入我们的(处理好的)虾仁、巴拉巴拉几下、放入食盐、继续给他巴拉巴拉几下。然后放入煎好的鸡蛋、继续给他巴拉巴拉、然后倒水闷个几分钟即可出锅)
小贴士
好吃好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-02
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