肉沫茄子焖面
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相信在冬天没有人会拒绝一碗热气腾腾,每根面条都裹满汤汁的“肉沫茄子焖面”。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
营养分析
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121克
47克
178克
1945
千卡
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食材清单
加入采购清单
茄子
一个
、
西红柿
两个
、
猪肉沫
200克
、
鲜面条
200克
、
蒜末
20克
、
葱花
适量
、
生抽
一勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
一勺
、
白糖
半勺
、
陈醋
半勺
、
红油豆瓣酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/17
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西红柿切成块,茄子切成长条。
-
步骤2/17
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半勺白糖,半勺老抽,一勺生抽,半勺陈醋,一勺蚝油调匀成一碗料汁备用。
-
步骤3/17
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锅中倒入适量油烧热后放蒜末,中小火炒出香味。
步骤4/17
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发布于 2021-11-18
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