照烧鸡腿炖土豆的做法

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照烧鸡腿炖土豆

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

葱姜适量

、

酱油 5勺

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

盐 5克

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备三个鸡腿
步骤2/11 点击查看大图
把鸡腿切开
步骤3/11 点击查看大图
加入生抽，老抽，盐姜片油腌制15分钟
步骤4/11 点击查看大图
准备一个萝卜一个土豆切成块
步骤5/11 点击查看大图
热锅热油放入鸡腿
步骤6/11 点击查看大图
鸡腿，煎至两面金黄捞出备用
步骤7/11 点击查看大图
热锅下入，姜蒜，辣椒爆香
步骤8/11 点击查看大图
鸡腿切成块备用
步骤9/11 点击查看大图
下锅，翻炒
步骤10/11 点击查看大图
加入胡萝卜，土豆，翻炒一会加入盐，生抽少许水们煮15分钟
最后一步点击查看大图
大火收汁出锅

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

鸡腿腌至15分钟起。

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发布于 2021-11-16

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