来一个辣辣暖和的重庆璧山兔
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有一次出去玩,吃到一个特色菜璧山兔觉得很不错。在冬天里,周末在家试做了一下,成功! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
兔
半只
、
盐
适量
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
1勺
、
蒜
6瓣
、
生抽
1勺
、
小葱
4根
、
仔姜
100克
、
尖椒
100克
、
干红辣椒
50克
、
花椒
20克
、
花椒粉
1小勺
、
鸡精
1小勺
、
油
4汤匙
、
豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
青辣椒切小段,干辣椒切小段抖去辣椒籽。(喜欢超辣的朋友可以把干辣椒换成小米辣)仔姜切小方块,葱蒜切碎。
-
步骤2/20
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兔肉切小丁
-
步骤3/20
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放盐,花椒粉,鸡精,一个鸡蛋
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2021-11-15
换个做法
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