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自制腊鸭教程

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1小时以上 | 切墩(初级)

白条鸭 1只

、

盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸭子清洗干净
步骤2/10 点击查看大图
炒盐
步骤3/10 点击查看大图
腌制鸭子
步骤4/10 点击查看大图
把盐清理干净
步骤5/10 点击查看大图
把鸭子挂起来风干
步骤6/10 点击查看大图
风干的鸭子取下来
步骤7/10 点击查看大图
锅中放入糖盒茶叶。
步骤8/10 点击查看大图
把鸭子放在锅中。
步骤9/10 点击查看大图
把盖封好熏制
最后一步点击查看大图
熏好的鸭子煮熟即可使用。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

腌鸭子时一定要腌透了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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