西班牙海鲜饭Paella
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Paella,西班牙海鲜饭,在魁北克最好的西班牙餐馆吃过一次就久久不能忘怀。 在某人的要求下,买齐了海鲜,自己做了一次
营养分析
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79克
37克
178克
1070
千卡
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食材清单
加入采购清单
大米
200g
、
鲜虾
10只
、
鱿鱼仔
4只
、
贻贝 mussel
5只
、
扇贝
少许
、
蛤蜊 clam
4只
、
西红柿
2只
、
欧芹parsley
一把
、
洋葱
半只
、
红椒
一只
、
蒜蓉
少许
、
百里香thyme
少许
、
藏红花 saffron
少许
、
柠檬
1个
、
白葡萄酒
120g
、
橄榄油
少量
、
辣椒粉
一小勺
、
鸡汤
适量
、
黑胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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海鲜洗净,鱿鱼切小块,贝壳类用刷子刷干净泥沙备用。红椒西红柿切碎,洋葱切丁,欧芹切碎。
-
步骤2/10
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柠檬切角。种了许久的百里香也就长出了这么多。
-
步骤3/10
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平底锅加入适量橄榄油,入洋葱碎跟大蒜碎炒至洋葱透明
步骤4/10
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发布于 2013-08-12
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