慈禧太后的心头好—宫廷小窝头
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传说这其貌不扬的小窝头是慈禧太后的心头好,周恩来总理也曾用它来招待国庆贵宾。这么高大上的小吃其实源于民间的穷苦人家,经过宫廷御厨的改良变得小巧玲珑、金黄甜香。感谢这个时代让宫廷小窝头“飞入寻常百姓家”,只要肯动手,咱也能享受皇太后和国宾的待遇。
营养分析
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41克
91克
410克
1914
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将所有食材倒入盆中,混合均匀。
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步骤2/6
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将温水分多次倒入盆中,每次倒的量要少。
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步骤3/6
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充分揉搓面团,使其光滑、紧实。将面团搓成约2厘米粗的长条,然后分成大小均一的剂子。
步骤4/6
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发布于 2021-11-09
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