青椒爆炒海螺片的做法

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青椒爆炒海螺片

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小时候最爱吃海螺，工作后离开家乡就不那么容易吃到家乡的美味。爆炒海螺片的味道更像家乡的味道，童年的味道。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海螺 4个

、

青椒 5个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒切块
步骤2/5 点击查看大图
海螺煮熟去内脏切片，切得薄一些更好。
步骤3/5 点击查看大图
油开后，青椒先入锅，翻炒20s
步骤4/5 点击查看大图
加入螺片继续翻炒，加盐鸡精老抽调味调色，翻炒半分钟到一分钟即可出锅。
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出锅啦，极其下饭。个人口味更喜欢海螺的原味，所以没加葱姜蒜，如果喜欢味道更丰富可以加噢。

步骤4/5

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-28

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