葱香烤鸡翅
免油炸烤鸡翅,只需用料腌一腌烤一烤,简单零失败,葱香美味,酥香肉嫩
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步骤1/6
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鸡翅清洗干净,在背面用刀划2刀便于入味
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步骤2/6
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将鸡翅放入小盆中,放入葱姜末、花椒面、胡椒面、倒入料酒、蚝油
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步骤3/6
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再倒入生抽、砂糖、盐
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步骤4/6
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抓匀,放入冰箱冷藏半天,期间取出再给鸡翅翻拌几次入味,烤盘中垫入锡纸,将鸡翅排入烤盘
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步骤5/6
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烤箱提前预热210度,将鸡翅放入中层,烘烤10分钟取出,刷入腌制的料汁并翻面
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最后一步
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再次送入烤箱继续10分钟,取出烤盘鸡翅背面刷上一层蜂蜜水,继续烤5分钟,取出后将鸡翅再次翻面,再正面刷一层蜂蜜水,烘烤5分钟,全程共需30分钟,出炉酥香肉烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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