蒜香冷吃牛肉
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盐帮菜冷吃牛肉,既下酒又佐餐。今日根据自己口味改良做法,还没放凉已吃光。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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牛肉洗净+姜片料酒大葱焯水捞出后,+八角、良姜、草果(拍破祛籽)、肉桂、桂皮、花椒、小茴香、香叶、大葱煮40分钟(基本熟透了)
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步骤2/8
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如图煮熟后
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步骤3/8
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切条
步骤4/8
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发布于 2021-11-06
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