干锅虾的做法 点击查看大图

干锅虾

浏览 3896 · 收藏 24

一番星✨

做法： 准备：芹菜，虾，土豆，藕，郫县豆瓣酱，干辣椒，花椒，大蒜，葱花 1.新鲜的虾挑去虾线洗净备用 2.莲藕，土豆去皮切薄片，香芹去掉叶子梗切段 3.锅中倒油，把土豆片炸过后捞出备用。 4.锅里留油，放入虾炒至颜色变红，捞出控油备用。 5.用炒虾的油炒香大蒜，干辣椒，花椒，然后倒入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。 6.再倒入芹菜和藕片翻炒2分钟，倒入一勺生抽，一勺老抽，半勺糖，再放入虾炒入味，最后放入土豆片翻炒片刻即可。 —————————— 香辣过瘾！超级下饭！！
食材清单 加入采购清单
活虾
、
土豆 1个
、
莲藕 1节
、
姜 8片
、
蒜 10瓣
、
豆瓣酱
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
糖 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-04

换个做法

干锅虾的相关分类

下酒菜 瑞士卷 山楂 腌萝卜 萝卜丸子 大闸蟹 更多

干锅虾的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许