南瓜丸子牛奶粥
儿童早餐:将金黄色的丸子,雪白色的银耳,枣红色的大枣和四种色的葡萄干浸入牛奶中煮沸出㶽,即可享用。
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步骤1/10
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南瓜 买没瓤的好点。
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步骤2/10
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把南瓜洗干净取皮切片用大火蒸10分钟。
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步骤3/10
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清洗红枣,取核切碎。
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步骤4/10
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将葡萄干取蒂洗净。
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步骤5/10
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把煮好的南瓜片捣成泥状后加入糯米粉搅拌,搅拌成棉絮状,然后揉成不粘手的光滑面团。
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步骤6/10
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把面团搓成长条并切成四等分。
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步骤7/10
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把四块面团再搓成长条,为防止粘连撒上糯米粉切成大小均匀的小块,揉成圆形丸子。
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步骤8/10
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分四份三袋装保鲜袋放入电冰箱冷冻室。
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步骤9/10
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一份南瓜丸子加水煮2分钟。
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最后一步
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把煮熟的南瓜丸子捞入牛奶锅里,加入泡好的银耳、红枣碎和四色葡萄干煮沸出锅,软糯香甜。
南瓜丸子一次可以多做点,放入冰箱冷冻备用,做第二、三次时可节省时间,10分钟内就可以搞定。
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发布于 2021-11-03
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