孜然肉片
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营养分析
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18克
46克
25克
420
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
瘦肉
200克
、
洋葱
1/4个
、
香菜
4-5根
、
干椒丝
适量
、
白芝麻
一勺
、
辣椒面
一勺
、
蒜末
一茶匙
、
白糖
少许
、
孜然粉
一勺
、
生抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
料酒
一勺
、
鸡精
少许勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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肉片加一点点老抽、一勺生抽、一勺淀粉、胡椒粉抓拌均匀,再来一勺食用油包浆;
-
步骤2/6
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准备好所有的配菜,洋葱切块、香菜切短、干辣椒剪成丝状;
-
步骤3/6
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热锅凉油,放入肉片翻炒变色盛备用;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-10-30
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