酥到掉渣❗ 童年记忆里的味道|家庭版桃酥的做法

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酥到掉渣❗ 童年记忆里的味道|家庭版桃酥

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超简单的中式点心！烤的过程满屋香气~口感嘎嘣脆~ 而且做法超简单！

食材清单加入采购清单

中筋面粉 250g

、

泡打粉 4g

、

小苏打 3g

、

玉米油 150g

、

白砂糖 120g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋、玉米油、白砂糖倒入一个碗里，用打蛋器搅拌均匀
步骤2/5
面粉、泡打粉、小苏打倒入厨师机和面桶里，用打蛋器把粉混合均匀下
步骤3/5 点击查看大图
混合好的油、糖倒入面粉中，打开厨师机和面二挡，搅拌无干粉成团即可
步骤4/5 点击查看大图
面团平均分成12份，每个约42.5g，揉圆放在铺好油纸的烤盘上，用大拇指按压中心，撒上黑芝麻
最后一步点击查看大图
送入已预热好的烤箱上下火170度中层20分钟

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

苏打、泡打粉要和面粉混合均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-26

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