干锅肥肠
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吃来吃去还是干锅肥肠最美丽! 一试难忘的干锅肥肠,鲜爽入味,简单又下饭。喜欢的朋友赶紧一起来试试吧!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
肥肠
300克
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
青尖椒
3个
、
红尖椒
3个
、
洋葱
1个
、
油
适量
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
盐
1勺
、
生抽
2勺
、
鸡精
2勺
、
大葱
1根
、
料酒
1大勺
、
香醋
1大勺
、
开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/24
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在网上买的新鲜的预煮免洗肥肠,一盒足足有300克!清洗的非常干净,一点儿臭味儿也没有呢!
-
步骤2/24
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肥肠用温水再一次清洗几遍,切成小块备用!
-
步骤3/24
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水中放入生姜,料酒,香醋,再下入肥肠烧开,去腥去异味儿!
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2021-10-25
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