生呛红虾
天气渐冷，呛味可以安排起来了！ 今天的红虾够新鲜，生呛最合适不过了，原汁原味，鲜甜软糯，入口即化，好吃不过瘾！
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜红虾一盒，清洗稍沥干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
准备呛虾神仙水！一碗清水，加入3大勺盐，蒜头拍扁，葱、姜切段，加入盐水中搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
加入清洗干净的红虾，盐水刚没过虾，包上保鲜膜，放冰箱冷藏3-4个小时
-
步骤4/5
点击查看大图
呛制完装盘，配上香醋芥末
-
最后一步
点击查看大图
一个字，鲜！两个字，鲜甜！这味道，绝了(๑><๑）
红虾处理太慢，虾头容易变黑，不是变质哦，而是虾头内的酪氨酸酶变，不影响食用哦！
当然，如果长时间放在室温环境，红虾也是会变质的，所以，生食红虾要趁新鲜哦(^_^)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-23
生呛红虾的相关分类
生呛红虾的相关推荐
-
清蒸鲳鱼
3184610人看过 -
排骨烧年糕
16844804人看过 -
好吃到舔盘的臭豆腐
571928人看过 -
沙锅鱼头煲
79491人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
203101人看过 -
拿手生炒黑鱼片一鱼两味
245632人看过 -
#肉食主义#红薯粉蒸肉
153429人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤虾
22984人看过 -
生呛虾
41656人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#生滚海鲜粥
108417人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#茭白烧毛豆
109117人看过 -
冬瓜羊肉汤
10734人看过
