奶油蘑菇汤的做法

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奶油蘑菇汤

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忘了单独拍照片了

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口蘑（白色的） 5个

、

尊乐烤肠半根

、

面粉 15克

、

洋葱少许

、

水 200克

、

淡奶油 30克

、

牛奶 250毫升

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

、

黄油 25克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洋葱切碎，口蘑切薄片，虾剥出去虾线.因为女儿不爱汤里有颗粒的，虾没有切小粒洋葱也是随意切的
步骤2/7 点击查看大图
10克黄油化了后倒入洋葱碎翻炒几下入口蘑虾仁炒熟
步骤3/7 点击查看大图
留两只虾和几片口蘑，另外的倒入破壁机，稍凉后加入250毫升牛奶打到细腻柔滑
步骤4/7 点击查看大图
小火黄油融化之后倒入15克面粉
步骤5/7 点击查看大图
面粉炒匀，缓缓加入200毫升清水，如果有颗粒就过筛一遍
步骤6/7 点击查看大图
水开之后倒入牛奶糊和30克淡奶油，加盐和胡椒粉煮至小沸关火
最后一步点击查看大图
装入碗中，摆上口磨和

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-23

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