芋头蒸五花肉
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，可以保护牙齿，洁齿防龋。芋头含有的黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，能够提高机体的免疫力和抵抗能力，能预防肿瘤、结核等疾病。芋头中的芋头多糖经过胃肠消化后可以吸附胆固醇及脂肪，芋头多糖具有一定的降脂功能。
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步骤1/15
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藜麦和米打成米粉
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步骤2/15
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加入花椒粉、五香粉
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步骤3/15
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加入3g盐
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步骤4/15
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加入辣椒粉
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步骤5/15
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芋头削皮
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步骤6/15
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切成块撒入剩下的盐拌匀
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步骤7/15
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五花肉切长片
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步骤8/15
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放料酒
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步骤9/15
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放酱油
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步骤10/15
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拌匀后腌制一会儿
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步骤11/15
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五花肉裹上米粉
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步骤12/15
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用五花肉裹上芋头
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步骤13/15
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放入碗中，喷水喷油（为了减少油的摄入量我最后喷的油）
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步骤14/15
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放入锅中蒸30分钟
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-18
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