乳清碱水贝果
-
步骤1/6
点击查看大图
粉丨乳清丨糖揉团冷藏过夜隔日,鲜酵母丨黄油揉进面团(天冷的好处,手揉至七八成筋了面温只有24°)
-
步骤2/6
点击查看大图
放密封盒室温一发
-
步骤3/6
点击查看大图
一发结束分份滚圆
-
步骤4/6
点击查看大图
整形
-
步骤5/6
点击查看大图
整形室温二发
-
最后一步
煮10秒,中层190度15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
乳清碱水贝果的相关分类
乳清碱水贝果的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#免揉面‼️低糖少油‼️全麦帕尼尼面包胚
148217人看过 -
双拼酸奶碗
150817人看过 -
干炸带鱼
155407人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10218318人看过 -
#绿豆沙
21773人看过 -
#轻食季怎么吃#干炸带鱼
122836人看过 -
猪肉铺
140825人看过 -
排骨土豆炖豆角
10286254人看过 -
美式乳清黑麦面包
54763人看过 -
好评无数的云腿月饼
98519人看过 -
自制宝宝爱吃的鸡肉松
388899人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#紫米帕尼尼
158562人看过