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香鸡豆腐卷的做法

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香鸡豆腐卷

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小时候父亲总用猪肉给我做，总感觉猪肉太油腻了，今天就改成鸡肉的，味道不错。

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豆腐皮或者千张 5张

、

鸡胸肉 1500g

、

胡萝卜 100g

、

盐

、

姜粉

、

生抽

、

食用油

、

十三香

、

大葱

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉剁碎，胡萝卜切碎，大葱切末，姜粉，十三香各一勺，淀粉两勺，生抽一勺，食用油两勺，将馅料拌匀。
步骤2/4 点击查看大图
将馅料均匀摊开在干豆腐上，卷成卷，切记封口处不要放馅料，避免挤压溢出。
步骤3/4 点击查看大图
蒸锅上汽后，蒸十五分钟之后就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
开吃吧，大宝们。

小贴士

没家的调料勺de大小不同，根据自己家的口味添加调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-12

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