甜辣鸡脚海鲜煲
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【6-110】 这是一个乱七八糟大杂烩多少能借点儿螃蟹味的故事……冻切蟹太瘦了四舍五入全是壳啊 ----- 2021.10.10
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
切蟹
半盒
、
虾
带壳
、
鸡爪
自选
、
土豆
一个
、
芋头
可换
、
玉米
半根
、
柿子椒
一个
、
洋葱
半个
、
料汁
:
、
郫县豆瓣酱
三勺+
、
番茄酱
两勺
、
甜面酱
一勺
、
蚝油
一勺
、
生抽
适量
、
糖
适量
、
五香粉
可
、
料酒
选
、
醋
一点
、
油
自选
、
熟芝麻
一小捏
、
鸡汤
可选
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
开火热锅多加点儿油,把带壳带头小全虾扔里煎一煎,大概是油和虾壳都挺红的程度
-
步骤2/9
点击查看大图
想办法捞出去等会儿用,切蟹们也扔进去划拉红(就昨天那盒瘦冻蟹)
-
步骤3/9
点击查看大图
完事儿关火把锅收拾干净,根据菜量肉量和自己扛辣程度往里加料,大概比例可以参考下食材栏
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-10-10
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