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腊肠

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阿雅85

趁着猪肉便宜，就自己做一点腊肠吃，健康又美味，做腊肠尽量选用前腿肉，二八肥瘦的，前腿肉没有后腿肉那么柴，肥肉吃起来也会脆脆的，我没有用白糖，选用的是代糖，哪怕减脂期吃了，也不是糖油混合物，不容易长肉，
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪前腿肉 3000克
、
盐 45克
、
赤藓糖醇 50克
、
白胡椒粉 25克
、
十三香 25克
、
细辣椒粉（可不放） 75克
、
高度白酒 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-08

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