开胃爽口的土豆紫甘蓝沙拉
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土豆真的是所有料理都能够完美胜任,既可以当主角自己成为一道大菜,又可以当配角把主菜衬托的更加美味❗ 今天这道关于『土豆』菜采用了西式凉拌沙拉的手法,融入了『丘比沙拉酱』和『第戎芥末』让整个『沙拉』的风味吃起来更加爽口,香味更加的浓郁❗ 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮切丝清洗干净,紫甘蓝清洗干净切丝加入少量食盐腌制5分钟,然后用手挤压出多余水分,锅内水沸腾后下入土豆丝煮熟捞出沥干水分备用,容器内加入土豆丝和紫甘蓝。
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步骤2/5
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拿一个容器依次加入土豆丝、紫甘蓝丝。
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步骤3/5
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碗中加入丘比沙拉酱、第戎芥末、生抽、食盐混合均匀。
步骤4/5
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发布于 2021-10-08
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