伯爵红茶焦糖栗子蛋糕卷
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每年的这个时候就是栗子成熟时,我喜欢栗子的粉糯甜,前段时间做了焦糖奶油也做了栗子泥,焦糖奶油和栗子的别样风味,搭配伯爵红茶蛋糕卷,三种口味结合起来特别好吃,口口都是秋天的味道……
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡蛋
5个
、
红茶
适量
、
栗子泥
适量
、
牛奶(红茶用)
80克
、
糖
55克
、
熟栗子
十粒左右
、
焦糖奶油
适量
、
低粉
60克
、
玉米淀粉
10克
、
玉米油
45克
、
柠檬汁
几滴
、
盐
一小撮
烹饪步骤
-
步骤1/20
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80克牛奶和红茶煮沸关火,焖一会儿隔渣倒出60克奶茶备用
-
步骤2/20
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准备好材料
-
步骤3/20
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奶茶和玉米油拌匀至乳化后筛入低筋面粉和玉米淀粉
步骤4/20
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展开全部20个步骤
发布于 2021-10-08
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