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蛤蜊浓汤

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TinaZJF

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
蛤蜊肉 150克
、
土豆 2个
、
洋葱 半个
、
奈特兰黄油 20克
、
食盐 2勺
、
清水 500毫升
、
牛奶 250毫升
、
糖 1勺
、
淀粉 1茶匙
、
迷迭香 少许（可省略）
烹饪步骤
小贴士

1. 可以用鲜蛤蜊哦，汤汁会更鲜美； 2. 建议蛤蜊去内脏，虽然麻烦了一点，但是口感会更好哦，蛤蜊肉也可以切得更碎一点哦； 3. 放调料的过程中可以尝一下咸淡哦，适当增减，我是用的淡黄油，咸黄油的话就要少加盐了哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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