满满骨胶原的鸡爪排骨汤的做法

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满满骨胶原的鸡爪排骨汤

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汤广东人必不可少的，家里刚好购买了羊肚菌，就买点鸡爪，排骨一起煮个汤喝。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡爪 250克

、

排骨 250克

、

羊肚菌 100g

、

竹荪 50g

、

蜜枣 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
清洗好羊肚菌，竹荪，然后各浸泡30分钟左右。
步骤2/3 点击查看大图
洗净鸡爪跟排骨，飞水备用
最后一步点击查看大图
把材料放进电炖盅里面开始蒸煮，竹荪在汤煮好10分钟前放进去即可。2小时后，香喷喷的骨胶原满满的鸡爪排骨汤就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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