红烧腊鸭腿
逛超市被阿姨的吆喝声吸引:“腊鸭腿做活动啦!”禁不住诱惑买回家后,就琢磨着怎么做好吃。实验了好几次,终于做出了别具一格口味的鸭腿肉
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步骤1/6
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腊鸭腿菜刀切块
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步骤2/6
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锅内倒入开水,开火煮掉腊鸭腿咸味,中途别让水煮干
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步骤3/6
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煮40分钟后捞出
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步骤4/6
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倒入一勺豆瓣酱煸出红油,再倒入糖和老抽
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步骤5/6
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倒入煮后的腊鸭腿,倒入开水漫过鸭腿肉,大火熬至收汁
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最后一步
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叮叮叮~完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-06
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