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好柿花生 | 这个蛋黄海苔肉松奶酪馅的月饼，好好吃

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安冉An

蛋黄海苔肉松奶酪馅的月饼，看过来，看过来 这是8个月饼配方的，50g（25g面团+25g馅料） 这次做了三个口味的 蛋黄海苔肉松奶酪馅、绿豆蛋黄、红豆坚果 -
食材清单 加入采购清单
月饼皮部分
、
中筋粉 110克
、
转化糖浆 70克
、
花生油 25g
、
枧水 2克
、
橙色色素 少量多次
、
抹茶粉 1克
、
传统五仁月饼馅儿料
、
绿豆沙 104g
、
海苔芝麻碎 10g
、
肉松 10g
、
蛋黄 8个（90g）
、
多美鲜奶酪 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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