川香麻辣鸡块
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想要鸡肉好吃,可以提前腌制入味,下锅之前倒点淀粉抓匀,可以很好的锁住水分,让鸡肉吃起来嫩滑鲜香。麻辣川香汁一种复合调味汁,味道有点麻辣鲜甜,可以使炒出来的菜,有种四川菜的味道。但不是很辣,特别下饭。 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
营养分析
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41克
44克
79克
860
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡块
350g
、
尖椒
80g
、
油
9g
、
盐
2g
、
姜粉
1g
、
花椒粉
1g
、
料酒
7g
、
干淀粉
9g
、
葱
5g
、
蒜
3g
、
麻辣川香汁
8g
、
鸡精
1g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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将鸡块切小块,加入盐、姜粉、花椒粉、料酒腌制一会。
-
步骤2/9
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腌好的鸡块里倒点干淀粉抓匀。锅里倒入油,下锅炒至变色。
-
步骤3/9
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放入葱和蒜翻炒。
步骤4/9
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发布于 2021-09-29
换个做法
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