避风塘炒虾
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步骤1/8
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虾洗净,去虾线。放入少量盐,白胡椒粉,和料酒、姜丝抓匀冰箱冷藏腌制20分钟。
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步骤2/8
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葱姜蒜切末备用。
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步骤3/8
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锅内热油,放入腌制好的虾中小火慢炸,炸至出虾油,锅内油变成红色,将虾捞出。
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步骤4/8
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锅内留虾油,下葱姜蒜末爆香。
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步骤5/8
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放入面包糠,炒。
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步骤6/8
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炒至均匀。
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步骤7/8
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放入炒好的虾,加适量盐炒匀即可。
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最后一步
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用勺子吃面包糠碎~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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