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蒜香黄油鸡的做法

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蒜香黄油鸡

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鸡肉一定要这么做一次.奶香滑嫩.好吃下饭.只要用平底锅就能搞定.赶紧给喜欢的人做起来吧！参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

安佳黄油 30克

、

蒜片 3瓣

、

料酒 1大勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

耗油 1勺

、

食用盐 1小勺

、

胡椒粉 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

淀粉适量

、

白芝麻适量

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉清洗干净.剔除多余的脂肪和筋膜.切块放入盘中备用
步骤2/8 点击查看大图
放入一大勺料酒.一勺老抽.一勺胡椒粉.一小勺盐抓拌均匀腌制约10分钟.
步骤3/8 点击查看大图
腌制鸡肉的时间调一个料汁.放入一勺生抽.一勺蜂蜜.半勺耗油.半碗清水搅拌均匀备用
步骤4/8 点击查看大图
腌制好的鸡块两面都均匀的裹上淀粉.
步骤5/8 点击查看大图
平底锅放入安佳黄油融化.（安佳黄油百年新西兰的乳品专家.是烹饪爱好者的信赖产品.香醇浓郁）
步骤6/8 点击查看大图
接着倒入蒜片炒香.放入裹上淀粉的鸡块煎至两面金黄色.然后倒入调好的料汁大火翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
出锅前撒上芝麻.没想到鸡肉还能这么香.嫩滑超多汁
最后一步点击查看大图
鸡肉裹满着料汁.蒜香浓郁.吃完还想吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-25

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