中秋月饼
浏览 8062 · 收藏 22
因为家人喜欢吃我做的月饼
营养分析
查看详情
170克
69克
719克
4661
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
碗里先倒入转化糖浆、枧水搅拌成眼霜一致,再倒入面粉搅拌成没有干粉,用手按压均匀,密封放冰箱冷藏1-2小时,这样面皮更好揉捏。时间到拿出来分成小剂子揉圆
-
步骤2/4
点击查看大图
提前将鸭蛋黄蒸10分钟,放凉备用。现在开始把蛋黄包到豆沙或者莲蓉里
-
步骤3/4
点击查看大图
放在磨具按压之前沾一点面粉防止粘黏,按压成型,烤之前用喷壶喷点水防止烤制过程中月饼干裂。
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2021-09-22
换个做法
中秋月饼的相关分类
中秋月饼的相关推荐
-
中秋月饼
21676人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11263746人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19060433人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1450414人看过 -
自制中秋月饼---广式月饼
87222人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
194105人看过 -
广式中秋月饼
11019人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1601616人看过 -
#养生打卡#糖醋藕丁
156060人看过 -
比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基础巨好吃糖醋鸡蛋❗️
1172591人看过 -
酱牛肉
247897人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
198823人看过