绿豆糕
中秋不会做月饼,来个月饼模样的绿豆糕吧
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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去皮绿豆,泡水12小时,上火蒸半小时
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步骤3/7
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蒸好的绿豆,放入海氏M5厨师机,搅拌
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步骤4/7
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放入软化的黄油,继续搅拌
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步骤5/7
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搅拌好的绿豆沙,加入适量白砂糖,翻炒
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步骤6/7
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翻炒至绿豆沙报团,就可以了
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最后一步
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分成等分,用模具压出月饼的形状,绿豆蚝就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-22
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