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酸梅汤的做法

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酸梅汤

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过节吃完油腻的菜品来杯酸梅汁解解腻

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山楂 25g

、

乌梅 30g

、

陈皮 5g

、

洛神花 5朵

、

甘草 10g

、

冰糖适量

、

清水 1500克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备以上食材。
步骤2/5 点击查看大图
洗净所有食材放入锅中。
步骤3/5 点击查看大图
加入清水浸泡1小时。
步骤4/5 点击查看大图
水开后加入冰糖转小火熬煮20分钟。
最后一步点击查看大图
关火过滤，如果有冰和桂花可加少许。

小贴士

1.根据个人喜好加入冰糖量。 2.冰镇后的酸梅汤味道更好哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-21

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