新鲜黑松露菌炖鸡
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现在是九月,正是黑松露刚上市的季节。 “传说:松露是来自于雄鹿身上滴下的精液。”黑松露是餐桌上的黑钻石,有一克松露一克金的说法。 野生新鲜黑松露菌: 1、食用黑松露能显著改善老年痴呆、动脉粥样硬化,具有增强免疫力、壮阳补肾、抗衰老、抗疲劳等作用。 2、食用黑松露能滋养经血,改善成年女性常见的经血色暗色黑、经血瘀块及部分经量过少等现象,改善各种经前期综合征以及月经紊乱现象,还能使皮肤保持弹性和光泽。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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这是我买的新鲜黑松露,一斤装,两百多,按规格大小是中等的,贼贵贼贵的。
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步骤2/10
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先用干净的软毛细牙刷,以画圈圈的方式清洁深层的松露鳞片,
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步骤3/10
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然后再用清水清洗干净即可。
步骤4/10
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发布于 2021-09-17
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