营养健康山药南瓜小馒头的做法

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营养健康山药南瓜小馒头

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初秋，多吃点山药还是好的，孩子不爱吃，做成小馒头，效果不错。

食材清单加入采购清单

面粉用量:200克

、

酵母用量:3克

、

南瓜泥，山药泥用量:适量

、

牛奶用量:适量

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
铁杆山药蒸熟，打成泥，加入白糖，酵母粉3克，少量牛奶，适量面粉，揉成面团。
步骤2/11 点击查看大图
面团备用。
步骤3/11 点击查看大图
南瓜同理。
步骤4/11 点击查看大图
揉好的南瓜面团。
步骤5/11 点击查看大图
不用发好面再做，直接擀成长型，切成长方的。
步骤6/11 点击查看大图
切成直角三角形。
步骤7/11 点击查看大图
南瓜面团也是如上。
步骤8/11 点击查看大图
看图吧
步骤9/11 点击查看大图
继续看图。
步骤10/11 点击查看大图
做得匆忙，不是很精致。成型以后再进行醒发，大约40分钟。
最后一步点击查看大图
上锅蒸，开锅后15分钟差不多就熟了。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2021-09-17

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