麻辣鸭货
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食材清单
加入采购清单
鸭掌
适量
、
鸭肠
适量
、
鸭脖
适量
、
花椒
15克
、
麻椒
适量
、
冰糖
60克
、
桂皮
一块
、
香叶
4片
、
料酒
70克
、
生抽
40克
、
老抽
40克
、
干辣椒
25克
、
甜面酱
1大勺
、
啤酒
1瓶
、
白芷
1~2颗
、
草果
1颗
、
卤肉包
1袋
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭货冷水下锅放葱姜料酒去腥
-
步骤2/7
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准备调料:辣椒,香叶,麻椒,花椒,桂皮。草果,白扣,小茴香,白芷,山奈,良姜,八角
-
步骤3/7
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冷水下锅,放入葱姜料酒去腥
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-09-15
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