中秋美食~酱香排骨
猪排骨,是烹饪菜肴的一种食材。除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,还具有滋阴壮阳、益精补血、强健筋骨等功效。
-
步骤1/10
点击查看大图
所需食材都准备好
-
步骤2/10
点击查看大图
辣椒,花椒都中清水冲洗一下,去掉灰尘,蒜,姜切片。
-
步骤3/10
点击查看大图
清洗干净的排骨放入炒锅里把水份炒干
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入适量的食用油,再加入姜片一起炒至排骨表面开始焦黄。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入八角,花椒,香叶,大蒜炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
加入1勺料酒
-
步骤7/10
点击查看大图
1勺甜面酱
-
步骤8/10
点击查看大图
2勺韩式辣椒酱
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀,加入适量的水,中火煮至汤汁浓稠,大概煮了50分钟左右。我喜欢慢慢煮出味道!盐根据自己的口味添加!
-
最后一步
点击查看大图
好啦!香喷喷的酱香排骨就可以吃啦!这道菜用了葱伴侣辣椒酱,味道温和,不辣,很适合不能吃辣的朋友!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
酱香排骨的相关分类
酱香排骨的相关推荐
-
#中小学生营养餐#夏日开胃早餐|巨好吃的麻酱拌面
148059人看过 -
中秋家宴
37332人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
84585人看过 -
#中小学生营养餐#卤牛腱子
158774人看过 -
中秋节家宴菜推荐之红烧带鱼
10214人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 中秋家宴必备的硬菜,寓意大吉大利
132889人看过 -
中秋特辑之家常版卤牛肉做法,做法简单,汤底还能煮粉面!
203530人看过 -
地三鲜
35117089人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42437346人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10457431人看过 -
#中秋节还可以这么过#中秋家宴来个地锅鸡
174477人看过 -
新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭•恋恋西北家常味道(六)
484550人看过