糖醋藕片
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烹饪步骤
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步骤1/3
藕切片洗净,姜蒜切沫,青红辣椒小切断配色备用。
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步骤2/3
藕片开水下锅潮水,放入少于白醋食用油30秒捞出,过凉水爽干备用。
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最后一步
起锅烧油,下蒜姜沫爆香,放入藕片翻炒一下加一点清水,放盐,糖,白醋,继续翻炒,放入青椒,翻炒片刻出锅即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-15
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