糖醋藕片味美
秋季后吃藕的机会也是很多的,藕煲排骨汤也很受好感好吃又营养,藕生吃脆甜,但很少,最简单做法就是炒藕片,炒藕片中用醋做的方式具多,吃藕最简单又营养,还提高免疫力、营养价值高,含膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕中独立成份含鞣质,有健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振所以用糖醋是很不错选择的做法。 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
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装盘成品
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去皮后藕
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配食材,藕,胡萝卜、葱,
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用片后的藕盐水浸泡一下
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开油锅下葱末
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下藕片翻炒加入醋
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加入家乐鸡精
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加入胡萝卜和鸡精调味
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装盘好美味
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最后一步
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成品开吃啦
藕切片后可用盐水浸泡,其一干净二免变色,糖醋藕来说,藕本身有含糖量,糖醋时糖不必加太多,谢谢关注,互学交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
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