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一酱成菜～油焖茭白

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快乐生活12

茭白被誉为“水中参”,其质地鲜嫩，味甘甜。问度娘，它主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。茭白吃法多样，可拌食，炒，油焖，家常味美，油焖茭白，色泽红润不寡淡，鲜嫩糯香，简单易做，勾人垂涎的一种做法。
食材清单 加入采购清单
茭白 4根
、
植物油 适量
、
白糖 1勺
、
香葱 少许
、
豆瓣酱 1大勺
、
甜面酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

茭白一定要要炒到微黄， 盐不要加，够味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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