海苔肉卷
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小小的肉卷总能让小朋友胃口大开。今天分享一道迷你的肉卷做法,用海苔片既能帮助定型,同时也让肉卷的滋味更加浓郁。搭配鲜美的虾仁,吃起来Q弹滑嫩。宝宝一口一个,别提吃得有多香了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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150g虾仁切成小丁。除了虾仁,也可以换成猪肉、鸡肉、牛肉等肉类代替。
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步骤2/8
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倒入料理机中,加入30g胡萝卜丁、1g盐,挤入少许柠檬汁,打成细腻的虾泥。没有料理机的,也可以直接剁碎了用。除了胡萝卜,像玉米粒、青豆粒等都可以换着用。
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步骤3/8
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倒出后加入10g玉米淀粉(生粉),充分拌匀备用。
步骤4/8
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发布于 2021-09-13
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