杂炒肉丝
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周五照例是清理冰箱的日子,这几天来剩余的保鲜食材就这么点了,采购计划不错。每样一点凑起,随心而作,就叫杂炒肉丝吧。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
营养分析
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14克
47克
25克
382
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪瘦肉
200g
、
蟹味菇
150g
、
香菜
100g
、
红葱头
2个
、
姜
1小块
、
盐
1克
、
水淀粉
适量
、
料酒
1小匙
、
生抽
1小匙
、
鸡精
微量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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清洗好食材。
-
步骤2/7
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瘦肉、姜、红葱头切丝,蟹味菇、香菜切段。
-
步骤3/7
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瘦肉丝用姜丝、料酒、半克盐、生抽、鸡精、淀粉腌制一下,起锅炒至断生盛出备用。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-09-11
换个做法
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