鱼片粥
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烹饪步骤
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步骤1/5
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巴沙鱼切片,放入姜丝、胡椒粉、盐、淀粉拌匀后再来一勺食用油拌匀,腌制20分钟;
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步骤2/5
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水开后放入大米煮开。中小火慢慢熬制大米软糯,变浓稠;
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步骤3/5
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将鱼片中的姜丝挑出去,放入鱼片大火将鱼片滚开;
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步骤4/5
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放入切好的空心菜、盐、白胡椒搅拌均匀;
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最后一步
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出锅前可以再来一点香油,可以叫儿子吃饭了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
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