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鱼片粥的做法

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鱼片粥

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大米 100克

、

鱼片 100克

、

空心菜 2颗

、

生粉 1小勺

、

白胡椒粉 1小勺

、

姜丝 2克

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
巴沙鱼切片，放入姜丝、胡椒粉、盐、淀粉拌匀后再来一勺食用油拌匀，腌制20分钟；
步骤2/5 点击查看大图
水开后放入大米煮开。中小火慢慢熬制大米软糯，变浓稠；
步骤3/5 点击查看大图
将鱼片中的姜丝挑出去，放入鱼片大火将鱼片滚开；
步骤4/5 点击查看大图
放入切好的空心菜、盐、白胡椒搅拌均匀；
最后一步点击查看大图
出锅前可以再来一点香油，可以叫儿子吃饭了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-08

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