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丝瓜炒鸡蛋

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开心123jiajia

很健康的一道菜轻盐轻油，没有复杂的调料也没有繁琐的步骤，丝瓜跟鸡蛋的搭配真的很妙，加入几个虾仁让味道更加鲜美。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 2根
、
鸡蛋 2个
、
盐 2-3克
、
食用油 一勺半
、
小葱 一根
、
虾仁 八九个
烹饪步骤
小贴士

蛋液炒的时候不要炒的时间太长，炒老了会影响口感，只要蛋液一成型立马就可以盛出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-08

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