芭菲冰激凌
芭菲是法语Parfait的音译,是完美的意思,即英文的perfect。巴菲指的是一种在长玻璃杯中放入冰激凌、水果、奶油、巧克力酱、坚果等的甜点。因为用料丰富多元、口感极富层次变化,让吃的人感到特别的满足,也被称为完美的甜品,并且一经推出就受到了各国人民的喜爱和追捧,迅速的火遍了整个地球 我因为之前做甜品的关系,水果什么的还有剩余,我本来打算简单的做个水果冰激凌,突然想到了巴菲,于是就临时改变了想法。不过巴菲这东西我从来没有在外面点过,因为价格实在是有点高,而且分量也太大,我这人的胃吃太多凉的就要闹肚子,所以也从没想过去吃 没吃过的东西第一次制作也算是瞎摸了,不过好在这款甜品没有什么绝对的制作标准,你喜欢什么都可以随便往里面加,哈哈~
-
步骤1/6
点击查看大图
芒果和火龙果去皮切粒,香蕉切片
-
步骤2/6
点击查看大图
取一只大点的甜品杯,放入1/3杯的火龙果,挤上一层奶油
-
步骤3/6
点击查看大图
放入芒果至杯口的位置,再挤上一层奶油
-
步骤4/6
点击查看大图
沿着杯壁把香蕉片码到杯子的一边,用冰激凌勺挖一些冰激凌放到杯子的另一边
-
步骤5/6
点击查看大图
把巧克力、切开的威化和饼干棒插到冰激凌球的后面
-
最后一步
点击查看大图
在冰激凌上挤上巧克力酱,撒些松子仁,再撒一些黑巧克力碎
我做的这个主要是巧克力口味的,你要是喜欢焦糖口味或者水果酱口味的也可以调换。坚果方面我家里能直接拿出来用的只有松子仁,你要是喜欢别的或者是那种综合坚果也可以。反正这东西就是各种食材的组合,你喜欢吃什么尽管放,各种食材的比例你自己看着定就行
要注意的是甜品杯的杯口一定要大,不然这么些东西你也塞不进去哈,要是没有甜品杯在家里你可以直接拿饭碗来装,就是要满满的、沉甸甸的幸福感~
另外最后组合的时候也是考验你个人审美能力的时候,成品能不能好看全看你怎么装那些材料了,脑子里最好提前有个轮廓哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
芭菲冰激凌的相关分类
芭菲冰激凌的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#榨菜肉丝面
1349607人看过 -
#秋日养生这样吃#桂圆红枣乌鸡汤
173734人看过 -
红豆黑豆粥
225723人看过 -
南瓜糊涂面
14283人看过 -
韩式凉拌豆芽
3464116人看过 -
#精致一人食#味美鲫鱼萝卜丝汤
105870人看过 -
鸡汤
354917人看过 -
让人念念不忘的榨菜肉丝面
816019人看过 -
初期感冒专用:葱白生姜汤
1351082人看过 -
#春天的鲜味#鲜美无比鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
203725人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1869451人看过 -
南瓜小米粥
166467人看过