一骨两用，好喝又好吃！的做法

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一骨两用，好喝又好吃！

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现在已经有秋天的感觉了，天气干燥，要多喝汤了。家里两个小孩，一个1岁，一个3岁，怎样满足大家的需求呢？

食材清单加入采购清单

1小时以上

排骨 500克

、

玉米 1根

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨焯水，洗净。放入汤锅。
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜玉米洗净切块，和排骨一块放入汤锅，加入姜片加适量的水。
步骤3/7 点击查看大图
大火煲开，小火熬约1小时。调味，玉米胡萝卜排骨汤就做好啦！(我家小宝还不吃盐，所以调味前我先盛出一大碗)。
步骤4/7 点击查看大图
用盛出来的汤给小宝做了个面条。玉米排骨汤面。
步骤5/7 点击查看大图
把从汤里捞出来的排骨，放到主厨机的烤篮(垫上硅油纸)，180度10分钟后翻面再烤10分钟(我考虑到家里3岁小孩要吃，就只烤了一面，不要太干，怕小孩不好咬)。
步骤6/7 点击查看大图
烤好取出。倒入主厨机，加入20克白糖，20克醋，20生抽，一小勺盐，翻炒5分钟即可。
最后一步点击查看大图
盛菜出锅，撒上葱花，芝麻。开吃！【注意事项】可以用空气炸锅代替主厨机哦，烤的时候一定要记得翻面，要不然容易烤焦。也可以排骨裏上淀粉直接油锅炸也可以哦！【营养价值】玉米排骨汤味道很好，全民都喜欢。排骨汤可以补钙，玉米属粗粮，有健脾胃的作用。所以玉米排骨汤可以促进消化，可以补充钙质，可以天天喝哦！

步骤4/7

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小贴士

【注意事项】可以用空气炸锅代替主厨机哦，烤的时候一定要记得翻面，要不然容易烤焦。也可以排骨裏上淀粉直接油锅炸也可以哦！【营养价值】玉米排骨汤味道很好，全民都喜欢。排骨汤可以补钙，玉米属粗粮，有健脾胃的作用。所以玉米排骨汤可以促进消化，可以补充钙质，可以天天喝哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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