唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！的做法

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唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！

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非常的简单快手，你也试试吧！

食材清单加入采购清单

鸡蛋八个

、

八角三个

、

盐三片

、

红茶叶适量

、

花椒少许

、

冰糖适量

、

桂皮(家里没有就没放) 两块

、

生抽两勺

、

老抽两勺

、

盐两勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋洗净，凉水下锅煮8分钟。
步骤2/9 点击查看大图
出锅凉水冷却。
步骤3/9 点击查看大图
用小刀把鸡蛋表面拍碎，放入锅中
步骤4/9 点击查看大图
再放入准备好的食材，加入足量的水。(家里正好没有桂皮就没放，如果有加了味道更佳)
步骤5/9 点击查看大图
红茶叶可以用茶包包起来
步骤6/9 点击查看大图
生抽，老抽，盐也一起放入。
步骤7/9 点击查看大图
大火煮开
步骤8/9 点击查看大图
小火炖15分钟，关火焖2小时以上。
最后一步点击查看大图
建议头一天煮，煮好后焖到第二天吃，更入味！色香味俱全！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-22

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